17 февраля 2023 г. завод «Ува-молоко» получил сертификат международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" (МЦСиС «Халяль») при духовном управлении мусульман РФ Центр Сертификации Халяль – МЦСиС Халяль при совете муфтиев России (halalcenter.ru)
Аудит включал в себя всестороннее изучение представителями МЦСиС "Халяль" особенностей производства продукции завода. Установлено, что персонал, процесс производства, оборудование, техническая документация, складские помещения, сырье и ингредиенты молочной продукции: масла, полутвердых и мягких сыров, спредов, сырных продуктов и сухих молочных продуктов - сухого цельного и обезжиренного молока и деминерализованной сыворотки позволяют производить перечень заявленной на сертификацию «Халяль» продукции в соответствии с требованиями стандарта «Халяль».
Халяль-сертификат является документом, необходимым для подтверждения соответствия продуктов требованиям и стандартам «Халяль». Он дает право производства и сбыта продукции с маркировкой «Халяль» на российском рынке, а также участия в международной торговле.
Поскольку халяльная пища считается здоровой, сертификат дает возможность производителю повысить свою репутацию и дополнительные шансы для работы на арабском рынке.
Срок действия сертификата по 28 февраля 2026 года
Срок действия сертификата по 28 февраля 2026 года
